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Miel de fleurs de baies roses de la Réunion – pot 250g
Description
Récolté dans des zones sauvages de moyenne altitude de l’île, c’est un miel biologique original au goût légèrement épicé & à l’amertume délicate. Délicieux à manger sur une tartine, il se marie aussi très bien en cuisine par exemple dans une vinaigrette ou en fin de cuisson d’une viande.
Récompensé “Médaille d’argent” au Concours des Miels de France 2021
Colis de 6 pots de 250g.
En détail
Fleurs dominantes: Baies Roses ou autrement dit « Faux poivrier »
Fleurs secondaires: Sensitive, Ayapana, Cosmos
Goût & saveurs: Délicatement épicé, Poivré, boisé avec une légère amertume
Lieu: Zones sauvages de moyenne altitude, Ile de la Réunion
Certification: AB
Extrait à froid, Non pasteurisé